2012年4月12日 星期四

廉價機票 何處尋?

決定了要從達爾文回小鎮後 就努力的在查機票
不只機票 我也看了灰狗巴士的票價
只能說  全世界都一樣 到小鎮難如登天 還貴的心痛

從比價網查的票價讓我傻眼 都要五六百澳幣起跳
說真的這票價我無法下決心移動
而且都很蠢的要搭機到Perth 在從那飛回Karrtha =_="
我是非常不喜歡搭灰狗啦 因為我超容易暈車及不耐煩
小小台灣 從北到南我都很難熬了 何況是澳洲
動輒十數小時耶 在澳洲 我不是很想體驗巴士

先介紹大家2個 我常用的機票比價網站

1.http://iwantthatflight.com.au/  
這個網頁對於想查 澳洲境內的航空其實蠻好用的
但是要查國際航班的話 參考性不大
連我們常搭的AirAsia都沒有列進去

依價錢排 慘不入目 



網頁左邊會列出許多進階選項 這還挺方便的



但整體而言實在是表現不佳


2.http://www.skyscanner.com.au/
這個我比較喜歡 因為可以選語言/幣別 列進去的廉航也多
查詢同一天 同樣地點


最上面可以選語言和幣別 改版後讓我有種icloud的錯覺?




這裡的話比較貼近我們常用的需求 全因廉航啊~~ :)



但是 在澳洲境內 因為國土遼闊 有些小航空公司容易被miss
例如 在西澳的話有SKYWEST/
澳洲北邊也有Airnorth 飛行範圍包含 Carins,Darwin
(東南澳的話我沒去過所以沒瞭解)
這些小型航空通常只往來該州 或鄰近的幾個城市
所以如果你只靠機票比價網 很難有機會發現 搭乘

我後來發現個好方法 可以確保不會MISS任何航空公司
但這只適合 有確定目的  像我 就是要去Karrtha
那我會查詢該機場的網頁
THERE WE GO~



網頁通常會很仔細的提供airline的各項資料
點進去查 就可以知道有沒有從所在地depart的航空了

時刻表也有同樣作用
但這樣麻煩很多 要到一間間航空網頁去查價
而且有時還要考慮到當下搜尋的時間不同 會出現不同價格
只能說 要撿便宜 只能耗時間啊~
我 身為澳洲待業的背包客   最不值錢的就是時間啊!!


:)

好啦~ 祝福我澳洲的 小鎮再行 順利平安討人喜愛又大賺囉 !

2012年4月7日 星期六

朴子 碗粿美-是賣碗粿的阿美還是碗粿本身很美?

First, HAPPY EASTER TO ALL MY DEAR!!
早上起床在門口發現一顆巧克力蛋~surprised!!
thanks for egg ~Sophie




搭機的前一晚就已經計畫好 出國當天要吃這家碗粿當早餐
然後再買珍珠奶茶當點心 作為我再次出國的美好餞別
我是真的很喜歡這家碗果 加上之前跟Jen介紹過這家小攤
特地拍了些照片 到時可以以圖辨位 :D

朴子 是我的故鄉~ 最有名的是配天宮

踩著阿公的腳踏車 先來張地點照 這很好認吧?
就在168線道上 35.5km處 (朴子國小門口對面巷子)
營業時間和賣的東西也都有在上面
連電話都有是比較妙....

巷子旁邊是廟  一轉進巷子就看得到 (巷裡也只有這家店啦)

綠色樹下就是碗粿美所在地


店內的擺設超級簡單 賣的東西全在牆上了
碗粿還買十送一耶! 米糕也好吃~ 其他東西我就沒印象了
老實說我覺得很可能so so

MENU


碗粿用藍色的碗裝著 吃的時候可以用老闆給的棍子或是衛生筷
我每次都是用棍子在戳 吃到最後會不太順手 但我實在很愛這味

$25

碗粿裡的料也很簡單 就是肉燥沒有蛋 
端上來時 都會像這樣
挖起1/4 再插著竹棍以固定 空出來的位置倒入醬油膏 



口感很綿密 味道很夠 碗粿都是老闆夫妻自己蒸的
我很不喜歡市面上的碗粿 味道很陽春總覺得米漿一定都很稀 
也不愛整顆白白啥咪都沒有的南投碗粿


桌上提供兩種醬料 辣椒醬跟打碎的蒜頭 我都很愛


老實說我每次都只吃一顆 不過根本不會飽...我都是“吃氣味”的而已啊
每每看到它這樣的碗裝 這樣的竹棍 都會勾起兒時的點點滴滴

上小學的時候 她們不是在這個位置賣 我都會吵著要去那裡吃
我媽都會很不耐煩的繞過去 那時候好像是$10塊吧
桌上還會有個茶壺 裝著不用錢的柴魚片清湯 也是我的最愛
一樣這種藍色的碗裝著 一樣這種竹棍 

我還記得有一次去 有個傻小孩一看到變成$15就轉頭跟她阿母大喊
“媽 他漲價了” 老闆聽到就很和藹的說 “是料變多了”.....
超窘的啊 那個傻孩子正是我本人!!! =_="


啊 好想念碗粿喔 




PS.
        
       康是美拿到很多試用包 謝謝婷婷


2012年4月1日 星期日

又來到澳洲


在新加坡要登機前 臨時取消了預定好的接機跟SHARE HOUSE 
慌亂的心情下搭機卻沒多久就昏睡過去 =_="
入住在旅遊書上看過Melaleuca on Mitchell st 


拿著二簽再度進入澳洲 選擇達爾文為這次出發的第一站
考量的點是 我怕冷又待過很久的WA 
我真是太看得起我自己了... 全年如夏的氣候 只有分乾雨兩季
對於堅持防曬的我來講就是地獄的意思!


第一天 抱持著不能偷懶的心態 我全副武裝的前往市區觀光
真是令人感到特別(ㄗㄠ ㄍㄠ)的 First day啊!
熱的要命 在公園休息一下竟然還被同一隻鳥啄了兩次
當下我真是嚇得要命 怎麼會有看似悠閒的野鳥攻擊人?
大老遠的走到Tunnel 卻沒有開 路過圖書館也不曉得那是圖書館
這 是不是在考驗我的人生?
NT Library
Ella Wei超有義氣的帶我繞了市區 指點我哪裡是履歷好去處
途中還看到畫有鱷魚圖案的鴨子船 (鱷魚是達爾文特產)
街上很常看到鱷魚皮製品的商店 都好貴~
雖然我整個很遜的一家都沒投 也還是很開心


duckabout


背包客總是居無定所 即使在同一地待了數個月 也不一定能再遇見舊識
更何況是在外地見面了 因此 在達爾文 見到Sophie是很令我驚喜的一件事
我特地從台灣帶了一組“筷&架”要送她 我記得她crazy for love 
她說週六晚上下班後來接我  傻傻的忘記歪國人的習慣
hang out 怎麼可能去PUB/BAR以外的地方?! 
我竟然穿的維尼上衣和布希鞋就出門了 看到dress on的Sophie 
........好懊惱!!!我還特地準備洋裝和Nu bra啊~~
那天晚上 除了喝酒講英文之外 就是瘋狂流汗 
可是真的好開心~真喜歡Sophie! 也祝福她能一直幸福下去


Add caption


過了幾天 我想吃早餐時 發現lock lock竟然被偷了 
然後在同一天被通知有個工作機會可是在WA....
我整個早上都處於震驚 不悅 沮喪 難以置信的心情
那是我在台灣時特地買來的耶!!!! 怎麼會有人這麼低級.....




以上 是我的達爾文初體驗心得 沒有甚麼厲害圖片 
因為真的很熱哪都不想去以及這裡也沒什麼地方可以去





2012年3月7日 星期三

誇下海口不得不下海的-手工果醬 鳳梨香蕉味

我之前在閒得發慌下答應說要作手工果醬給Emily 還讓他挑口味
本來今天要和Summer&Jeff去吃肉喜燒 後來stood them up~ 停在菜市場買材料回家開工
哈 所以我今天是帶妝(裝)進廚房

手工果醬小廚


不得不說 .... 知易行難啊 在網路上找到幾篇文章 都寫的很簡單
自己動手卻亂七八糟 做東就忘西 ...


食材有 香蕉 鳳梨 檸檬 柳橙 蘋果 還需要吉利丁片(洋菜粉我也有買)/砂糖/容器
這些水果擺起來顏色好漂亮啊 讓我整個興致都來了 :D



香蕉跟鳳梨是品臻喜歡的 (剛好也是產季 都很漂亮)
而檸檬是要榨汁使用 也可以刮一點皮下去
香蕉先浸泡檸檬汁能避免氧化變色 煮好的醬顏色會比較漂亮
而且每篇食譜不管是什麼食材 都說要檸檬 其實我不是懂WHY 但我照做就是了
柳橙是想要拿來當配角的 原本是想要偷懶買現榨的柳橙汁
(小貨車會停在路邊賣 細長塑膠瓶那種 )
但是 .... 我卻突然找不到任何停在路邊的小貨車...
只好還是買了柳橙本人  選的是NAVEL (我在澳洲時超愛吃這品種)
命運作弄人 我一離開市場 小貨車從天而降....="=
不甘願之下硬是要買一瓶小的

蘋果是我以前有煮過紅茶蘋果醬 想說也弄一個這口味
其他都搞砸的話 至少這個我還有把握 :D

Navel Orange & Fuji 4129



先努力把檸檬榨成汁 也刮了點皮 和砂糖 吉利丁片一起煮




Emily說想要搭配自製的優格一起吃 原本還不打算放吉利丁片
因為覺得搭流質優格的話 其實不要凝固狀還比較易入口吧
但考慮到 可能還是會塗抹麵包 and 買都買了..... 丟個兩片意思意思一下囉



洋菜粉:海藻抽出物 吉力丁片:膠質抽出物(豬皮) 


吉力丁糖水溶開後 先把鳳梨先放進去煮滾
鳳梨是買店家削切好的  所以我......忘記鳳梨芯不要一起煮
放了幾個才想起來 也來不及了 要多煮很常時間了....
挑了好幾塊大塊的吃掉  逃避的想要藉此縮短料理時間        =___="



煮鳳梨同時冒出了很多泡泡 要撈喔~ 煮滾一陣子就熄火 放個幾小時後再來繼續滾到爛



照片看不出來 這時的整鍋味道超香的 甜甜的鳳梨味好令人著迷啊




--------手工果醬製做----------------中場休息-------------------稍微放冷去上網-----------------


香蕉切片 浸過檸檬之後放入一起煮

放了四根




努力的攪拌 卻還是焦了一點




最後沒有加任何柳橙 因為覺得 好像有點多餘 可惜了味道
加上 我好懶得處理..... 算了算了 下次再說

最後成品樣




明顯可以看到略嫌大塊的鳳梨塊 而香蕉則整個融入了 還真的沒有凝固貌
感覺還是要再稍微煮一下 可是我膩了.... 這樣也很棒啦






果醬其實應該要用玻璃瓶裝 因為要在高溫時就立即倒入
所以就不能夠用塑膠容器 加上密封的蓋子 可以增加保存度
但我找不到 因此我就用了一般的紙杯充數
嘻嘻 我想應該也OK吧






外面賣的手工果醬動輒數百元 不是沒有道理
加上採買時間 我大概花了整整一個下午都在弄這些 成品就小小三杯...



心得: 有點過酸 凝固程度太低 但 本身還蠻喜歡的
          我真是太有耐心了!!!!!!!!!!也太閒了~~~~~~
          還有 鳳梨要記得先打成泥 不然會很耗時間 ...
          枝枝好後悔...............(扭手指中)



報告完畢----!



2012年3月4日 星期日

最近很紅的-傑克羅素梗犬


上禮拜在家裡看奧斯卡頒獎轉播時 看到有條狗出現
好像狠紅啊~ 因為脫離影視圈已久 整個不知來龍去脈 在好奇以及本身就很愛狗之下
上網搜尋了些資料 大概知道是來自電影[大藝術家]裡明星狗 叫Uggie
他也是傑克羅素梗犬啊 一開始我認不出來哩
其實我對狗品種很少研究 但非常非常喜歡捷克羅素喔
特性:聰明 十分好動 需要大空間 屬於獵犬的一種 喜歡追捕動物


是老夫6yd少妻3yd喔


之前待在昆士蘭的卡布秋時,農場主人就養了一對捷克羅素!
那時候覺得兩個小傢伙真是聰明又可愛 朋友在貼文照片下回應:捷克羅素超可愛。
我才知道原來這是狗品種之一 哈 我起初認為他們是放大版吉娃娃 (因為毛色像? ="=)
農場主人(彼得) 是我腦中十分典型的農人 善良熱心 喜愛大自然 無拘無束 不愛穿鞋
彼得總說他們是FARM DOG,所以他們不戴項圈 從不洗澡 從不進屋 當然也從沒被綁過
哈 也沒有身分證 因為彼得說它們是FARM DOG, NO NEED
(在澳洲幾乎家家戶戶都養狗 而養狗需要有狗牌 要有政府核准才行  不然主人會被罰款)


Jimy,Mily 真的很厲害 沒受過訓練卻很懂人 看到陌生人或車經過都會吠 但從不咬人
如果是跟著彼得出現的陌生人 牠們可熱情的咧
還會亦步亦趨的跟著我去散步 走快了 會停下來等我 走慢了 會跑著追上來
(撫臉讚嘆回憶中)


Mily
Jimy




















狗很聰明 但其實要訓練卻也是有一定難度 以前因為工作的關係 曾經找訓犬中心配合過
哈士奇應應劇情需要作出幾個簡單的動作 拍攝前驗收過 訓犬師也保證沒有問題
到了當天 不曉得是不是因為環境的不同 還是狗在鏡頭前也怯場?
依舊達不到理想中的標準 當下臉很歪的我有夠希望 if i were a dog....
Jimy&Mily 這樣不會技巧 不懂握手坐下 但自然環境訓練了他們另外的才能
(傑克羅素常出現在大螢幕喔)



因為Jimy&Mily的關係  傑克羅素在我心中簡直就是靈犬另一款啊
Mily生了五隻小狗時 我一度很認真的在想要帶一隻走
想要帶一隻浪跡天涯 回台灣前再還 或是一起飛回來   還上網查了怎麼運狗搭機
後來還是很理智的放棄了 很喜歡狗卻從沒想過要養   我放不開啊... (sigh...)

身邊有幾個很喜歡動物也有養動物的朋友 經常看到他們在為流浪動物貼文
每每看到照片都令人揪心 好 可 憐.......
拜託所有人 養他 一定要愛他 用 認養代替買賣


whole family




2012年3月3日 星期六

一人旅行-新加坡 I

已經過了三個多月的旅行,寫出詳細的內容是不太行了

想趁著在等待二簽的這陣子 簡單的回憶一下 說是看著看圖說故事也不為過

整篇文章皆為我個人觀感 如果你不同意 .... 歡迎指教 但別大火攻擊我喔

(讓我說個開心嘛 別打掃我興)

在澳洲待了整整一年,WHV可是物盡其用的待到了最後一天呢
















當初還很疑惑 最後出境日是指14/11/2011 還是 15/11/2011?
ZOEY:如果待到15號 那不就是366天了嗎? no right no right~(搖食指中)
也是,這麼簡單的判斷  當下我卻還是陷入了迷思
不過這也間接的表示出 我有多麼想留在那  :)        (謝謝ZOEY!)


出發的行程是搭亞航在吉隆坡轉機,有不可思議之旅程因此認識了馬來西亞朋友
這次要回台也是被力邀再次過境馬來西亞 (他們真的是超熱情)
不過私心上卻是希望可以到新加坡一遊 因為沒去過嘛~
行程的計劃排訂為  伯斯→(虎航)新加坡→(火車)馬來西亞→(亞航)台灣


省錢至上的背包旅行 通常是夜班飛機勞累行拉開序幕 此次也不例外
搭乘廉價航空的話 要先了解 新加坡鼎鼎大名的樟怡機場和我是沒有緣份的
出境時的新加坡正是天未明的凌晨  一群人都在等待接駁車要到另外的航廈去搭乘捷運





東西超多多多多多多多
















隨手拍下這指示 是因為覺得有點趣味
(是要我沉醉這特別冷清嗎 XD)
 
第二航廈有著名-亞坤
(到現場發現是24小時 傻等了很久)
 






從前在南京東路上班時知道它台灣有開店  可是從沒機會去過
而在傻等的同時認識了GREEN 她是在等轉機從澳洲要回台 對於亞坤 她連聽都沒聽過
她在我的誇張推崇下決定和我一起去朝聖



也有賣午餐


招牌咖椰吐酥 薏米水 養生蛋



炫上個月剛好也到新加坡一遊 他強烈推薦一定要吃咖椰吐司 至於養生蛋 她放棄,
果真一切都如她所言 蛋好生 吐司好酥 至於薏米水 (Barely) 則是我個人愛好啦









愉快結束早餐後和GREEN互道再見後
她還很貼心的教我怎麼搭捷運後才離去

開始,繼續了一個人的旅行









我訂的是"BACKPACKER SG",因為最便宜!那時有促銷 六人房一晚不到台幣五百元!
以新加坡的住宿來講 這價格優秀啊!!
優點:乾淨 涼爽 安靜 付簡單早餐 冷氣超強 FREE網路 有帶鎖櫃子 裝潢新  
缺點:位在三樓卻沒有電梯,衛浴設備不足(有供沐浴乳) 
因為價錢 缺點都被縮小了 整體來說 我頗為滿意 



111J King George's Avenue
中庭有休憩處

從機場到捷運站 再到整頓好行李後 我實在又累又熱又想睡 
忍不住瞇了一下....冷氣真的好涼好涼啊
大家都知道 新加坡本島很小 大約是1/60個台灣大 當地捷運十分便利 
至於公車我坐過一次霧煞煞 還在問路時被路人阿姨氣到 
後來我就有點敬而遠之 這幾天都是搭捷運+步行 
好在幾個知名景點也都是在捷運可即之處 不然那炎熱的天氣可能會逼死我
才剛從澳洲離開 因此對於某些事物特別敏感 注意到這裡有需多澳洲品牌的食品
歸功於新加坡的地理位置吧 好像紐澳到歐中都會在東南亞停一站 又以新加坡為主


First stop: NE7 Little India 小印度 (還有阿拉伯區/老吧剎)
地如其名 充滿印度風味食物 濃厚地方特色的建築 物嫁處處是顏色鮮豔的景象







              



我橋很久才有這一張



澳洲也有的彩色維他命水 
連路邊椅子都很colorful 

包裝特別的牛奶 妙的是它擺在廟裡賣 
                 
寺廟旁售花攤

                 

連欄杆這麼費工的漆
波妞


保羅哥監視器
真的很熱




咖哩飯

我在迷路中的亂晃時候被一個自稱當地人的阿伯纏上(他主動問我是不是在找路)
他熱心的說要帶我逛還說要推薦我道地的咖哩飯,他說正宗的一定要用蕉葉當容器
結果找了半天才說:啊 現在不好找 不然這家雖是油紙包味道也不錯 
這時候我內心的警鈴才開始響... (PS.不好吃=_=")
用餐的過程中他用超濃厚的腔調一直在強調新加坡的好與偉大 
還說新加坡從前和馬來西亞曾為聯盟 但兩國國力大不相同 (嘖嘖 我和馬來西亞可是友關係)
準備結帳時,他用我不懂的語言跟老闆講話 後來我注意到 他並沒有付他自己飲料的錢
我想 要嘛是老闆請他 不然就是默默的算在我身上了.....
硬著頭皮跟他到最近的寺廟參觀,拍照時突然發現他不在廳裡
我把握時機 立刻離開 哈 我覺得這是完美的GOODBYE啊

提醒大家 旅途中美麗的一部分是 認識新朋友 但 千千萬萬要記得提防自保之心還是要有
不管是不是會影響到 身家性命 或只是打壞奇檬子 都要 有基本的警戒喔
(因此 我這次是壞示範 )


買拉茶了 
well...熱的
       
在新加坡買拉茶 沒有特別講的話一般都是做熱飲 冰的還要加錢....@"@


Photo Kiosk



在超市的地下街意外找到的,
所有的明信片都是這裡印的喔!
忘記多少錢了 印象中不貴 
半小時就好囉~ 

這些 澳洲都有呢! 
 


這張可是我不畏路人眼光之作
把相機擺在前方的車頂 計時器自拍

好像是在步行前往阿拉伯區途中
行經的一家賣巧克力還賣酒的店











炫炫不曉得為何竟然跟我說 從小印度是可以用"走"的到老巴剎,我還真的....
到了! 累死我了 為了吃沙嗲 我好勞累 從天亮走到天黑
其實也不是真的"走到" 中圖想要搭公車卻不曉得坐哪號
s拿著地圖 問了站牌下在等車的阿姨 她竟然跟我說:Im hungry,I CAN NOT SEE"
..........




←這 是不是很有意境呢? (自以為中)




 
      老巴剎市場的建築大觀                          外圍賣沙嗲的攤販非常多 我還選到不好吃的>"<

安那那斯=鳳梨 in G




...............be continued.